苏南食材四举措保障汛期中考食材供应

发布时间:2023-6-21

  今年中考期间锡城迎来强降雨,对交通出行、食材配送形成极大阻力。苏南食材以爱之名、以“食”护航,四举措全力以赴助中考学子逐梦。
  一是强化异常天气预警。一旦侦测到恶劣天气发展趋势,及时发布预警信息,做好系列防汛提醒,保证员工生命安全,保障食材及时到校。二是落实值班巡逻制度。组织各基地24小时值班和保安巡逻,严格按照特殊天气应急预案实施操作,责任层层落实,确保生产与防汛安全。三是有序开展硬件检查。高度关注汛期排水情况,健全防汛物资管理制度,专库专存、专人负责,汛期清点防汛物资8大类、共590件。四是特制菜单振奋精神。精心制作“中考必胜”菜单,加入“高粽”礼包,供学校自由选择,所有食材均做到全程溯源、全程监测、全程冷链、全程监控。据统计,今年中考期间苏南食材共配送538.51吨食材,日均179.5吨,日均配送品种数238种,运营里程数33085万公里,共检测食材679批次2660个项目,其中不合格食材共3批次0.855吨。

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